仕事が終わってからスーパーに行くことが多いです。
20時を回ると惣菜やらお刺身に半額シールが貼られ出します。
この半額シールが強敵でして、あまり欲しくなくとも買ってしまいます。
こちらは海が近いので元々魚類が安いんです。
が、更に安くなるのでつい・・・・・
で、思わず刺身の盛り合わせを半額で買ってしまった場合!
海鮮丼はいかがでしょうか??
まず、丼にご飯をよそいます。
それからご飯にすし酢を掛けてよく混ぜます。※すし酢の量はお好みで
で、上に刺身を乗せて、味付け海苔をちぎってパラパラ、好みでわさび醤油も。
これの応用でいくら丼も出来ちゃいます。
海鮮丼は普通に食べれば1000円くらいします。
ちょっと豪華な晩ご飯ですよ!!