焚き火でハム。

その昔某ハムメーカーのCMで焚き火でハムを焼くシーンがありました。

あのハムってメチャクチャ美味そうです。

で、実際にやったことがあります。

意外とそうでもないです。(笑)

と言うか美味しく焼くのは難しいです。

ハムを焼く際の火加減だったり木の選択だったり。

ヤニの多い樹木で焼くとニオイがかなり移ります。（汗）

ヤニの多い樹木は針葉樹に多いデス。

ハムを焼く際は広葉樹を選びましょう！

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