すき焼き！

そろそろ鍋物の季節ですね。

今季（今年の夏以降）はまだ鍋を食べておりませんが、最初の鍋はすき焼きが食べたいです！

しゃぶしゃぶよりも少し厚めの肉で、野菜、焼き豆腐、麸、白滝と一緒に煮込んで生卵に浸けて頂く。

ぢつは明日、例の肉料理のお店にに行くので、メニューにすき焼きがあればと狙っている次第です。

肉料理あじ、明日開店です！(笑)

私はお店が終わってから行きますよ！

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