2015-12-22 肉団子! お薦めの一品! #食べ物 肉団子。 ひき肉を丸めて団子状にして揚げたもの。 西洋料理のハンバーグに対抗できる東洋料理です。 ぢつはこれ、大きいほど作るのが難しいんです。 内部の火の通り加減を見切るのが至難の技。 中華料理屋の腕を見るにはチャーハンを食べろと言いますが、肉団子も技量を見極めるのには重要な存在です。 肉団子の美味しいお店は他の料理も大丈夫・・・・・だと思います。 こちらをクリックよろしくです! ↓ ↓ ↓ 日本ブログ村用です! 人気ブログランキング用です! ↓ ↓ ↓ http://banner.blog.with2.net/?id=1325703&seq=47