ぢつは何を隠そう、元ピザ職人です。
更にチェーン店ではなく個人のピザ屋さんでした。
職を転々としていたのはスキルを上げるためだったのですが、そーいや飲食業はやっていないなと。
色々と調べて・・・・・・と言うか自分の食べたい物のお店に決まってますよね？
ぢゃあ、スイーツ！
と、思ったのですが流石に甘いものばかりだと直ぐに飽きそう。
ラーメン屋！
コレも同じような物ばかりだとやはり飽きるかと。
寿司屋！
飽きなさそうでしたが、問題が一つ、キツイ酢のニオイが苦手なんで酢。
食べる分は大丈夫なんですが。
居酒屋。
メニュー豊富でイイ感ぢでしたが、酒飲めないんで。(笑)
定食屋！
募集しているお店が無かった。
そしてピザ屋と言うのがまだそんなに多くなかったので、募集に応募、即採用決定でした。
今でも材料と調理器具があれば作れますよ。
