技術交流会！

 

本日、技術交流会でした。

 

ブラックさん、右ひじを怪我していたのですがリハビリとの事で来店。

 

利き手のケガがウソのような妙技を見せてもらいました。

 

恐るべし・・・・

 

”寿司職人”と言われる恐ろしく早い手の動きでした。

 

私でもかなり早いと言われるのですが、ブラック氏と比べると、まだ見習いの皿洗い程度です。（笑）

 

 

で、私は大森のリールに悩まされていました。

 

矢印部分のパーツが欠損しているのですが、気づかずにこねくり回してました。

 

まだまだ修行しなければ！

 

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