キャット&リール!

釣りや仕事(リール屋)の事をゴチャゴチャと。

すき焼き!

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昨日、友人から頂いた肉で、ホント久々にすき焼きを味わいました。

完全にすき焼きの味を忘れちゃってましたね。

坂本九の、”上を向いて歩こう”がイギリスで紹介された際の曲名はSUKIYAKIでした。

あれは紹介した音楽プロデューサーが日本で食べたすき焼きのあまりの美味しさに、曲名をSUKIYAKIにしたのだとか?

外国人がよく知っている日本食と聞けば、SUSHI,TENPURA、SUKIYAKIですからね。

鍋で煮た肉を生卵に付けて食べるというのも珍しいかも?

すき焼きって、作る側や、地方によっても入れる具材が違います。

更に作り方や食べ方も異なります。

どれが正式なのか?なんて事は愚問ですけどね。

美味しければそれが正解です!!

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