飯テロ！

かつ喜のロースかつ。

この前はヒレカツでしたが、やはりトンカツはロースです。

ぢつはかつ喜って店舗によって味にわづかながら差があります。

おそらくは厨房の形態と揚げる職人の差かと。

厨房の形態って味に差が出やすいんです。

後は揚げる職人の腕。

ウチの近所では新家店が一番です。

出来ればお昼時ではなく夜に行ってください。

お昼は繁盛しすぎて油の管理（温度など）がイマイチな時があります。

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