コゴミ料理！

昨年に引き続き。ブロ友のMさんから大量のコゴミを頂きました。

山菜にありがちなアクがなく、調理も簡単、クセのない味は色々な料理にアレンヂ可能です。

画像は胡麻和え。

上に錦糸卵を乗せて彩を添えました。

こちらは天ぷら。

かき揚げ風に揚げています。

天つゆか塩で頂きます。

Mさんごちそうさまでした！！(TдT) ｱﾘｶﾞﾄｳ

日本ブログ村は下のバナーをクリックしてください！

↓　　↓　　↓

人気ブログランキングはこちらをクリック

↓　　↓　　↓