水ナスの浅漬け！

暑くて食欲が落ちたときは水ナスの浅漬けでお茶漬けです。

サッパリと冷たくて食欲がなくとも自然と食べられます。

ちなみに水なすは、頭だけ包丁で切り落として、後の部分は指で裂きます。

こうした方が美味しいんですよ！

理由は味が落ちにくいのと、食べた時、口の中に水分が広がりやすいからです。

こちらをクリックしてください！

↓　　↓　　↓

日本ブログ村用です！

人気ブログランキング用です！

↓　　↓　　↓

http://banner.blog.with2.net/?id=1325703&seq=23