ぢつはピカレスクでは来店されたお客さんに飲み物が提供されます。
タイミングもあるのですが、希望されれば必ず出します。(笑)
殆どの方はコーヒーを召し上がります。
一人前で粗挽きの豆を約２０ｇ使用します。
ちょっといい喫茶店でも１５ｇ程度しか使いません。
後は日本酒と焼酎、ウイスキーです。
これらはそのときどきで変わります。
それからお菓子が出ることもあります。
お客さんにお土産で頂いたりすることが多いんです。
画像は琵琶湖名物えび煎餅。
見た目がアスファルトなラスクです。
他にも甘いお菓子を常備してあります。
それから隣のお好み焼きSパラもヨロシクです！！
