明石の鯛！

昨日、ニコニコ屋さんから頂いた明石の鯛です。

いただく時点で、釣り上げてから３時間ちょっとしか経ってません。

もう少し時間を置いて熟成させたほうが美味しいとのことでしたが、ソレでも歯ごたえがあって十分美味しく頂けました！！

ちなみに釣り上げたのはニコニコ屋さんぢゃなく、

こちらのご婦人らしいです。

８１ｃｍ、正真正銘の天然明石鯛です。

最近、ニコニコ屋さんは知り合いの釣り船で乗子をしております。

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