昨日は忙しすぎて食材やご飯が無くなったので近所に出来た無人販売の弁当屋さんへ。
結構な種類があって、全て５００円で販売。
どれもボリュームたっぷり。
カツカレーをチョイスしました。(/・ω・)/
カツが大きいので下のごはんがあんまり見えない。(笑)
カレーの量が少なく見えますが、容器は結構深いのでパウチのカレーくらいの量があります。
味の方も悪くないので、コレで５００円はアリです。
店番等の人件費が掛からないので出来る価格かと。
商売をやると一番お金が掛かるのが人件費なんですよね。(´･ω･)(･ω･｀)ﾈｰ
無人販売となると盗難などのリスクもありますが、上手くやれば人手不足の解消や利益の確保も可能になります。
課題も多いですが今後はこういう形態の販売が増えていくかも？
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